Nel 2002 acquistiamo il primo laboratorio: è sempre aperto per visite di turisti e classi.
Qui la cioccolata è prodotta e confezionata. È un luogo bello dove c’è qualcosa che va oltre le relazioni di lavoro: compartecipazione, amicizia, creazione.

Nel 2006 abbiamo acquistato un secondo laboratorio per avere più spazio: siamo in progettazione e costruzione per trasformare entrambi gli spazi.