Barretta di cioccolata modicana alla Cannella dello Sri Lanka da Podie. Gli ingredienti provengono interamente da produttori del commercio equo e solidale; il cacao arriva dalla Repubblica Dominicana, da Conacado (Confederation nacional de cacaocultores dominicanos) e/o dall’Ecuador. Lo zucchero di canna è prodotto in Paraguay con metodo artigianale e biologico dalla cooperativa Manduvirà, e infine la cannella arriva dallo Sri Lanka da Podie.
Peso netto: 60 g.
La cioccolata da noi prodotta per le caratteristiche della lavorazione e per la specificità del nostro laboratorio che produce esclusivamente cioccolata, è priva di glutine, di lattosio e di lecitina di soia, meno grassa del normale cioccolato (contenendo solo il burro di cacao presente nel seme senza aggiunte), con lavorazione semplicissima e a bassa temperatura, adatta a chi segue un’alimentazione vegana.
